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刨和铲是传统的金属加工工具，主要用于去除金属表面的多余材料或达到特定的形状，它们的工作主要依赖于机械力，即铲或刨刀与金属表面之间的物理接触来去除材料。
脉冲电源和直流电源是电学领域的概念，它们都是供电设备，为用电设备提供电能，它们的主要区别在于输出电流的性质。
直流电源输出的是恒定电流，其电流方向始终保持不变，而脉冲电源输出的电流是一系列脉冲，这些脉冲的电压和电流强度随时间变化，通常用于控制某些设备或系统，使其按照特定的脉冲信号进行操作。
刨/铲与脉冲电源和直流电源在本质上有着明显的区别，刨和铲是机械加工工具，用于物理加工金属；而脉冲电源和直流电源是电学设备，用于提供电能，它们的应用领域和工作原理完全不同。
如果需要对具体的设备或情境进行比较，可能需要更详细的信息来做出准确的判断。